Cazuela Sonorense de Machaca

Name: Cazuela Sonorense de Machaca
Total time: 2 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 1 Unidad Cebolla; 2 Cucharadas Aceite de maíz; 250 Gramos Carne de res de carne; 2 Piezas Ajo; 3 Tazas Chile poblano; 3 Piezas Papa; 6 Piezas Tomates verdes; 1/2 Pieza Cebolla dulce; 1/4 Cucharadita Tomillo fresco; 1/4 Cucharadita Orégano seco; 1 Taza Agua; 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; 1 Paquete Tortillas de harina

CAZUELA SONORENSE DE MACHACA preparada con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 2 min

Utensilios

Tarro

Ingredientes

1 Unidad Cebolla
2 Cucharadas Aceite de maíz
250 Gramos Carne de res de carne machaca
2 Piezas Ajo
3 Tazas Chile poblano rajas
3 Piezas Papa cortadas en cubos
6 Piezas Tomates verdes
1/2 Pieza Cebolla dulce asados
1/4 Cucharadita Tomillo fresco
1/4 Cucharadita Orégano seco
1 Taza Agua
1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
1 Paquete Tortillas de harina (330 g)

¡A cocinar!

Calentar

1. Calienta el aceite y fríe el ajo con la machaca durante 5 minutos moviendo constantemente. Agrega las rajas de poblano y las papas y mezcla.

Licuar

2. Calienta el aceite y fríe el ajo con la machaca durante 5 minutos moviendo constantemente. Agrega las rajas de poblano y las papas y mezcla.reparación de la machaca y cocina por 5 minutos más moviendo para que no se pegue.

Servir

3. Sirve y acompaña con tortillas de harina.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
466.4 kcal = 1,950kj /por porción

Carbohidratos	62.6 g
Energía	466.4 kcal
Grasas	14.6 g
Fibra	6.6 g
Proteína	22.8 g
Grasas saturadas	4 g
Sodio	2087 mg

Cazuela Sonorense de Machaca

Utensilios

Tarro

Ingredientes

¡A cocinar!

Calentar

Licuar

Servir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
466.4 kcal = 1,950kj /por porción

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