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Aceite de oliva, queso, frutas cítricas y jitomates para una ensalada griega, una comida mediterránea.
Blog de Cocina Recetas Caseras: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Comida mediterránea: natural, deliciosa y fresca

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Residuos de frutas y verduras para hacer composta
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Composta, el arte de transformar residuos en abono

Te contamos cómo tener una cocina amigable con el planeta creando una composta con los residuos que se generan al preparar alimentos.

Frutas cítricas, botellas y vasos con kombucha
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¿Qué es la Kombucha y cómo se prepara?

Conocé la bebida de moda, la kombucha.

Receta para lograr una masa para waffles perfecta
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Masa para waffles perfecta en 12 pasos

Encuentra las mejores recomendaciones para preparar una masa para waffles perfecta. ¡Sigue leyendo!

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Recetas de Playas Mexicanas para disfrutar la Cuaresmaggi®

Crema de almejas
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Cómo cocinar almejas desde cero

Te damos los consejos más prácticos para limpiar las almejas, cocinar sus recetas más conocidas y conservarlas frescas.

 Desayuno de crema de avena y calabaza
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Desayunos con avena: 10 recetas infalibles

Cremas, waffles, batidos, muffins y otras formas de cocinar la avena en tu desayuno.

Costillas de cerdo con salsa teriyaki
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 Salsa teriyaki, el dulce sabor de la cocina japonesa

Anímate a darle un toque único y dulce a tus preparaciones con la salsa teriyaki.

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Aprende a preparar 10 postres con maracuyá

Descubre cómo cocinar mousses, cheesecakes, helados y cupcakes de maracuyá desde casa.

Escuela del sabor

Encuentra toda la información que necesitas para empezar a cocinar y mejorar tu experiencia en el mundo gastronómico. Sorprende a tu familia con preparaciones excepcionales y dales un toque especial y delicioso con nuestros productos Nestlé®.

Escuela del Sabor es un increíble blog de cocina que te dará la información que necesites para que aprendas y refuerces tus conocimientos en gastronomía. Conoce todo lo que debes saber y conviértete en un experto con nuestras recetas, tips y consejos en diferentes temas:

  • TIPS: Conoce diversos trucos de cocina que harán de tus labores culinarias una experiencia fácil, práctica y divertida y convertirás a tus platillos en preparaciones únicas y deliciosas sin tantas complicaciones. Estas recomendaciones agilizan tu trabajo cuando tus ocupaciones del día no te dan mucho espacio.
  • COCCIÓN Y TÉCNICA: En esta sección aprenderás sobre métodos de cocción y técnicas que te harán lucir como todo un experto en la cocina. Recuerda que con buenas recomendaciones y mucha práctica tus dotes culinarios serán mejores cada día y lo demostrarás a través de tus exquisitas preparaciones.
  • INGREDIENTES: Echa un vistazo a todos los detalles de tus ingredientes favoritos: cómo elegirlos a la hora de comprarlos, formas de desinfectarlos y conservarlos para que duren frescos por más tiempo, modos de procesarlos e integrarlos a tus preparaciones de diferentes maneras.
  • RECETAS CASERAS: Aprende a preparar platillos tradicionales, sabrosos y con el sabor de la comida casera; descubre preparaciones que han pasado a través de generaciones y sus secretos; y conoce la importancia de cocinar en casa y de estar más al tanto de una alimentación balanceada.
  • APRENDIENDO A COCINAR: Los chefs de nuestro blog te enseñan cómo preparar recetas sabrosas de principio a fin. Alista tus ingredientes y empieza a cocinar a cualquier hora del día y en el momento en que lo desees con la mejor guía de expertos que te orientarán en cada paso.
  • UTENSILIOS: Aquí aprenderás sobre los diferentes electrodomésticos y utensilios de cocina que te ayudarán en cada una de tus preparaciones. Te enseñamos cómo usarlos y limpiarlos correctamente, así como los cuidados y las precauciones que debes tener para que duren más tiempo.
  • COCINANDO CON NIÑOS: Vincula a los más pequeños para que aprendan de forma divertida y educativa sobre el valor de la alimentación a través de la gastronomía. Descubre cómo convertirla en una actividad familiar y en un hábito en el que participan todos, desde la limpieza hasta el disfrute de los platillos.

Puedes encontrar todo esto y más en nuestro blog para que pongas en práctica todos estos conocimientos y te vuelvas un experto en la cocina ¡Recorre cada una de las siete categorías de la Escuela del Sabor o accede al buscador para descubrir otros contenidos enriquecedores y recetas sorprendentes!