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Preparación con verduras de temporada, receta de Slow Food
Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Slow food: Cocinar con pasión, tiempo y conciencia

Slow food: Descubre el movimiento que celebra la comida lenta y sostenible.

Siete corn dog y dos dips de salsas
Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Qué es el corn dog

Maíz y salchicha, los ingredientes necesarios para crear uno de los más tradicionales platillos callejeros estadounidense.

Tazón con crema de helado mochi
Blog de Cocina Ingredientes: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

De dónde surge el helado mochi

Podrías pensar que el helado y el arroz son dos ingredientes que no cuadran para nada, pero el exquisito helado mochi te cambiará la manera de pensar.

Dos tipos de fresa una junto a otra
Blog de Cocina Ingredientes: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Fresas: categorías y variedades

Existe una gran variedad de fresas clasificadas en tres categorías. Entra y descubre todo lo que debes saber de este fruto silvestre.

Plato de carne, arroz y salsa de grosellas
Blog de Cocina Ingredientes: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Grosellas: variedades, recetas y tips

Encuentra recetas y consejos para disfrutar de las grosellas en tus platos.

Waffles de banano con chocolate y frambuesas
Blog de Cocina Recetas Caseras: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Waffles: Deliciosos, crujientes y fáciles de preparar

Waffles: un clásico de la repostería. Aprende a hacerlos desde cero.

Plato con Pan Naan con salsas
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Pan Naan: Sabor y tradición de la India

Acompáñanos en este viaje culinario a la India con el Pan Naan.

Bandeja con eclairs de chocolate
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Eclair: Delicioso y elegante postre francés

El éclair es un símbolo de elegancia y sofisticación de la pastelería francesa. Entra y conócelos.

Hamburguesa falafel con vegetales
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Hamburguesa falafel: comida rápida sin proteína animal

Abre tu horizonte culinario con la receta de hamburguesa falafel, una hamburguesa sin carne, pero deliciosa.

Escuela del sabor

Encuentra toda la información que necesitas para empezar a cocinar y mejorar tu experiencia en el mundo gastronómico. Sorprende a tu familia con preparaciones excepcionales y dales un toque especial y delicioso con nuestros productos Nestlé®.

Escuela del Sabor es un increíble blog de cocina que te dará la información que necesites para que aprendas y refuerces tus conocimientos en gastronomía. Conoce todo lo que debes saber y conviértete en un experto con nuestras recetas, tips y consejos en diferentes temas:

  • TIPS: Conoce diversos trucos de cocina que harán de tus labores culinarias una experiencia fácil, práctica y divertida y convertirás a tus platillos en preparaciones únicas y deliciosas sin tantas complicaciones. Estas recomendaciones agilizan tu trabajo cuando tus ocupaciones del día no te dan mucho espacio.
  • COCCIÓN Y TÉCNICA: En esta sección aprenderás sobre métodos de cocción y técnicas que te harán lucir como todo un experto en la cocina. Recuerda que con buenas recomendaciones y mucha práctica tus dotes culinarios serán mejores cada día y lo demostrarás a través de tus exquisitas preparaciones.
  • INGREDIENTES: Echa un vistazo a todos los detalles de tus ingredientes favoritos: cómo elegirlos a la hora de comprarlos, formas de desinfectarlos y conservarlos para que duren frescos por más tiempo, modos de procesarlos e integrarlos a tus preparaciones de diferentes maneras.
  • RECETAS CASERAS: Aprende a preparar platillos tradicionales, sabrosos y con el sabor de la comida casera; descubre preparaciones que han pasado a través de generaciones y sus secretos; y conoce la importancia de cocinar en casa y de estar más al tanto de una alimentación balanceada.
  • APRENDIENDO A COCINAR: Los chefs de nuestro blog te enseñan cómo preparar recetas sabrosas de principio a fin. Alista tus ingredientes y empieza a cocinar a cualquier hora del día y en el momento en que lo desees con la mejor guía de expertos que te orientarán en cada paso.
  • UTENSILIOS: Aquí aprenderás sobre los diferentes electrodomésticos y utensilios de cocina que te ayudarán en cada una de tus preparaciones. Te enseñamos cómo usarlos y limpiarlos correctamente, así como los cuidados y las precauciones que debes tener para que duren más tiempo.
  • COCINANDO CON NIÑOS: Vincula a los más pequeños para que aprendan de forma divertida y educativa sobre el valor de la alimentación a través de la gastronomía. Descubre cómo convertirla en una actividad familiar y en un hábito en el que participan todos, desde la limpieza hasta el disfrute de los platillos.

Puedes encontrar todo esto y más en nuestro blog para que pongas en práctica todos estos conocimientos y te vuelvas un experto en la cocina ¡Recorre cada una de las siete categorías de la Escuela del Sabor o accede al buscador para descubrir otros contenidos enriquecedores y recetas sorprendentes!