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Mousse de cilantro

Espuma de cilantro con queso.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 6

Ingredientes

  • 1 Paquete Queso crema queso crema
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Pieza Chile serrano sin semillas
  • 1 Taza Cilantro fresco desinfectadp
  • 3 Cucharadas Grenetina hidratadas en 1/2 taza de agua fria y disuelta a baño maria

¡A cocinar!

Licuar

Verter

Servir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

225.9 kcal = 946kj /por porción

Carbohidratos 8.3 g
Energía 225.9 kcal
Grasas 14.1 g
Fibra 0.1 g
Proteína 17.4 g
Grasas saturadas 8.5 g
Sodio 188.2 mg
Azúcares 7.6 g

Consejo nutritional

Propiedades del cilantro es antiinflamatorio y alivia los síntomas de la artritis, tiene propiedades antibacterianas y evita la proliferación del virus de la Salmonella en los alimentos, sirve para aumentar los niveles de colesterol “bueno” y reducir el “malo” (HDL y LDL, respectivamente).

Consejo culinario

Si lo deseas, puedes disolver la grenetina dentro del horno microondas durante 30 segundos.

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