Cappuccino con galletas de arándano

Delicioso café de DOLCE GUSTO®

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1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 47min

Preparación: 10min

Cocción: 20min

Espera: 15min

Servir: 2min
Porciones: 30
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Palo Mantequilla sin sal, light (90 g)
2 Piezas Huevo
1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
1 Taza Avena molida
2 1/2 Tazas Harina de trigo
1 Cucharadita Polvo para hornear
1 Cucharada Esencia de vainilla
1 Taza Arándanos deshidratados

Instrucciones

Batir

Horno precalentaso a 180 °C.
Bate la mantequilla hasta que esponje; agrega los huevos uno a uno, la Leche Condensada LA LECHERA® light y la avena. Sin dejar de batir, agrega poco a poco la harina y el polvo para hornear previamente pasados por colador.
Agregar

Agrega la vainilla y sigue batiendo hasta obtener una pasta suave; añade los arándanos y mezcla perfectamente.
Hornear

En una charola, previamente engrasada y enharinada, coloca un poco de la mezcla con ayuda de una cuchara. Hornea por 20 minutos o hasta que las galletas estén doradas; retira del horno y deja enfriar.
Acompaña tus galletas con una espumosa taza de NESCAFÉ® DOLCE GUSTO® Cappuccino Light.
Consejo Culinario

Puedes sustituir NESCAFÉ® DOLCE GUSTO® Cappuccino Light por NESCAFÉ® DOLCE GUSTO® Cappuccino.
Consejo Nutricional

260. Los arándanos contienen grandes cantidades de vitamina C, la cual fortalece el sistema inmunológico del organismo y contribuye a reducir el riesgo de enfermedades degenerativas.

Tips

Tip para Cappuccino con galletas de arándano: Puedes sustituir NESCAFÉ® DOLCE GUSTO® Cappuccino Light por NESCAFÉ® DOLCE GUSTO® Cappuccino.

Utensilios

Horno

Información nutricional:

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Ana Lilia

03.06.2020

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Jamás había hecho galletas, y al inicio me costó un poco de trabajo saber que tan gruesas debía hacer las galletas, pero una vez que le agarré el modo me quedaron bien. Lo importante es que le gustó mucho a mi hijo. Ahora voy hacer la gelatina de mazapán como siguiente proyecto.

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