CACAHUATE
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Galletas de cacahuate

Por Mariana Ortega

Galletas ideales para cualquier reunión o disfrutar en familia.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 35

  • 1 1/2 Barra Mantequilla (90 g c/u), sin sal, a temperatura ambiente
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Pieza Huevo
  • 1/2 Taza Crema de cacahuate
  • 2 1/2 Tazas Harina de trigo
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1 Taza Cacahuates
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¡A cocinar!

Batir

  • 1.Horno precalentado a 180 °C.
  • 2.Bate la mantequilla hasta que esponje, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, el huevo, la crema de cacahuate, la harina junto con el polvo para hornear previamente pasados por un colador y por último ½ taza de cacahuate

Colocar

  • 3.En una charola cubierta con papel encerado coloca un poco de la mezcla anterior con ayuda de una cuchara y en cada galleta coloca un poco de cacahuates picados.

Hornear

  • 4.Hornea por 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas. Retira del horno, deja enfriar y ofrece.
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Carbohidratos 16.3 g
Energía 149.8 kcal
Grasas 7.9 g
Fibra 0.8 g
Proteína 4.2 g
Grasas saturadas 3.1 g
Sodio 43.9 mg

Consejo nutricional

El cacahuate es rico en fósforo, el cual forma parte de las membranas de todas las células del cuerpo.

Consejo culinario

Si, lo deseas puedes acompañar tus galletas con Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil.

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