Galletas de chocolate
GALLETAS DE CHOCOLATE preparadas con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.
- 3 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 72minPreparación: 55minCocción: 15minServir: 2min
- Porciones: 20
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Bate
Horno precalentado a 180 °C.Bate la mantequilla hasta que esponje, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, el extracto de vainilla y el huevo bate hasta integrar completamente, añade poco a poco la harina junto con el polvo para hornear previamente pasados por un colador y por último las chispas de chocolate. Refrigera la masa por 30 minutos.
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Forma
En una charola cubierta con papel encerado coloca un poco de la mezcla anterior con ayuda de una cuchara y aplana ligeramente.
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Hornea
Hornea a 180 °C por 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas. Retira del horno y deja enfriar. Ofrece.
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Consejo culinario
Si lo deseas puedes rayar las galletas con un poco de chocolate fundido.
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Consejo nutricional
En la preparación de tus postres, sustituye la mitad de harina refinada por harina integral y así aumentar el aporte de fibra en tus platillos.
Utensilios
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Nevera
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Cazo
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Batidora de mano
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Coladera
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Bandeja de horno
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Papel encerado
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Horno
Información nutricional: 207kcal = 865kj /por porción
- 2.12 (tbsp) Azúcar añadido
- 206.67 Kcal Energía
- 4.27 (g) Proteina
- 28.60 (g) Carbohidratos
- 13.65 (g) Azúcares
- 0.78 (g) Fibra
- 46.65 (mg) Sodio
- 8.63 (g) Grasas
- 5.13 (g) Grasas saturadas
Sebastián