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  • Total

    77
  • dificultad

    Fácil
  • costo

  • Calificación

    4

Galletas de dulce de leche

Por Mariana Ortega

Galleta para endulzar los momentos más especiales.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 30

  • 2 Barras Mantequilla (90 g c/u), sin sal
  • 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 2 Piezas Huevo
  • 1 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1 Botella Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil
  • 1 Taza Nuez picada
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¡A cocinar!

Bate

  • 1.Horno precalentado a 180 °C.
  • 2.Bate la mantequilla hasta que esponje, agrega el Dulce de Leche LA LECHERA® y el huevo hasta integrar completamente, añade poco a poco la harina junto con el polvo para hornear previamente pasados por un colador. En una charola cubierta con papel encerado coloca un poco de la mezcla anterior con ayuda de una cuchara, presiona el centro con tu dedo pulgar para formar un hueco y refrigera por 20 minutos.

Hornea

  • 3.Hornea a 180 °C por 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas. Retira del horno y deja enfriar.

Decora

  • 4.Rellena el centro de las galletas con un poco de Dulce de Leche LA LECHERA® y nueces picadas; ofrece.
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Carbohidratos 18.7 g
Energía 175.7 kcal
Grasas 10 g
Fibra 0.6 g
Proteína 3.3 g
Grasas saturadas 4.6 g
Sodio 47.5 mg
Azúcares 12.5 g

Consejo nutricional

Las nueces tienen un alto contenido de omega-3, magnesio, cobre, manganeso y biotina.

Consejo culinario

Mantener las galletas en un lugar seco y fresco.

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