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Panqué de fresa

Panqué elaborado a bese de fresa, se recomienda acompañar con bebida caliente.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Preparación: 5min
    Cocción: 15min
    Servir: 5min
  • Porciones: 5.00
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 5 Piezas Huevo
  • 1 Barra Mantequilla derretida, (90 g)
  • 20 Piezas Galletas Marías molidas
  • 1 Taza Alimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a fresa NESQUIK®
  • 1/2 Taza Azúcar glass para el betún
  • 2 1/2 Cucharadas Agua para el betún
  • 1/4 Taza Alimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a fresa NESQUIK® para el betún

Instrucciones

  1. Mezclar

    En un recipiente revuelve los huevos con la mantequilla; agrega las galletas y el Polvo para Preparar Bebida Sabor a Fresa NESQUIK®. Mezcla hasta que los ingredientes se incorporen.

  2. Microondas

    En un molde de vidrio para panqué, previamente engrasado y cubierto con papel encerado, vacía la mezcla anterior; cocina en el microondas durante 8 minutos. Retira, deja enfriar y desmolda.

  3. Mezclar/presentación

    Para el glaseado, mezcla el azúcar glass con el agua y el Polvo para Preparar Bebida Sabor a Fresa NESQUIK®. Decora el panqué con el glaseado de fresa y ofrece.
    Extras: un molde de vidrio para panqué, previamente engrasado y cubierto con papel encerado.

  4. Consejo culinario

    Se recomienda decorar con frutos rojos o solo fresas.

  5. Consejo nutricional

    La fresa se destaca especialmente por su elevado contenido en vitaminas del grupo B, entre las que encontramos vitamina B1, B2, B3, B6 y B9, además de una cantidad bastante elevada de vitamina C. Puede comerse cruda, con zumo, en postres junto a nata y otros complementos, junto a carnes para dar un toque dulce a los platos.

Tips

Tip para Panqué de fresa: Para saber si el panqué está listo, introduce un palillo en el centro; esté debe salir limpio y seco. Esta receta al contener huevo, aporta biotina al organismo, que puede ayudar a mantener las uñas, la piel y el cabello sanos.

Información nutricional: 441kcal = 1,844kj /por porción

  • 10.10 (tbsp) Azúcar añadido
  • 9.77 (mg) Magnesio
  • 440.78 Energía
  • 507.54 (mg) Calcio
  • 7.31 (g) Proteina
  • 14.86 (mg) Hierro
  • 110.36 (mg) Potasio
  • 26.44 (mcg) Folato Alimentario
  • 43.21 (mg) Vitamina C
  • 203.24 IU Vitamina A
  • 6.49 IU Vitamina D
  • 1.00 (mg) Vitamina E
  • 55.10 (g) Carbohidratos
  • 41.28 (g) Azúcares
  • 3.81 (g) Fibra
  • 123.27 (mg) Sodio
  • 23.96 (g) Grasas
  • 11.29 (g) Grasas saturadas
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