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Muffins manzana canela deslactosados

Muffins manzana canela con el sabor de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada

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  • Total: 60min
    Preparación: 30min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 16
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 1/2 Barra Margarina a temperatura ambiente, 90 g
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada
  • 4 Piezas Huevo
  • 1/2 Taza CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 1/2 Lata Puré de manzana 233 g
  • 1 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1 1/2 Cucharadita Canela
  • 1/2 Taza Arándanos frescos
  • 1 1/2 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1/4 Taza Almendra fileteada

Instrucciones

  1. Batir

    Precalentar el horno a 180 °C.Bate la margarina hasta que esponje; agrega la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada, sin dejar de batir añade los huevos uno a uno, ½ taza de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado con los 2 ingredientes siguientes, por último añade la harina, el polvo para hornear y la canela, previamente pasados por un colador.

  2. Hornear

    En un molde para muffins coloca los capacillos y llénalos hasta ¾ partes con la mezcla, agrega un poco de los arándanos y las almendras y hornea por 30 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio. Ofrece.

  3. Consejo culinario

    Puedes agregar cubos de manzana a la masa antes de hornear.

  4. Consejo nutricional

    Las manzanas tienen un alto contenido de pectina y metionina, las cuales ayudan a reducir los niveles de colesterol y azúcar en sangre.

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 232kcal = 969kj /por porción

  • 2.70 (tbsp) Azúcar añadido
  • 16.52 (mg) Magnesio
  • 231.68 Kcal Energía
  • 137.67 (mg) Calcio
  • 5.40 (g) Proteina
  • 0.63 (mg) Hierro
  • 113.36 (mg) Potasio
  • 11.69 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.60 (mg) Vitamina C
  • 38.02 IU Vitamina A
  • 0.41 IU Vitamina D
  • 1.04 (mg) Vitamina E
  • 28.86 (g) Carbohidratos
  • 1.12 (g) Fibra
  • 148.78 (mg) Sodio
  • 10.66 (g) Grasas
  • 2.90 (g) Grasas saturadas
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