Intermedio
52 min
Consejo nutritional
Los cítricos contienen alto contenido en Vitamina C, como la naranja y el limón; éstos nutrientes aumentan las defensas en nuestro organismo por lo que ayudan a prevenir enfermedades respiratorias
Ingredientes
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 1/4 Cucharadita Sal
- 1/4 Cucharadita Ajo
- 2 Cucharadas Jugo de naranja jugo
- 1 Cucharada Miel
- 4 Cucharadas Aceite de oliva
- 1/2 Taza Nuez tostada y picada
- 1/2 Taza Yogurt griego light
- 1 Cucharada Vinagre de manzana
- 1 Cucharada Jugo de limón jugo
¡A cocinar!
Licuar
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1. Licua la Media Crema NESTLÉ ® junto con la sal, el ajo, el jugo de naranja y el de limón, la miel, el vinagre. Ya que estén incorporados los ingredientes, agrega poco a poco el aceite.
Agregar
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2. Agrega la nuez e incorpora bien. Éste aderezo lo puedes acompañar a la ensalada de tu preferencia.
Tip para Aderezo cítrico
Para tostar las nueces, coloca en una sartén de 3 a 5 minutos, moviendo constantemente.
Consejo culinario
Antes de picar la nuez, calienta una sartén y pon la nuez sin dejar de mover, para que salgan sus aceites naturales y esto hace que aumente la intensidad de su sabor. Ten cuidado de que no se queme, solo tostar. Los cítricos no debes de guardar por mucho tiempo, ya que pierden sus propiedades.