Fácil
13 min
Consejo nutritional
El coco es un alimento alto en fibra, por lo que ayuda a controlar los niveles de glucosa en la sangre.
Ingredientes
- 2 1/2 Tazas Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
- 1 Taza Crema de coco fresca
- 4 Cucharadas Fécula de maíz disuelta en una taza de agua
- 1/4 Taza Coco seco rallado
¡A cocinar!
Hierve
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1. Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el Dulce de Leche LA LECHERA® y el agua; cuando suelte el hervor agrega la crema de coco y la fécula disuelta. Cocina a fuego medio durante 10 minutos o hasta que espese ligeramente.
Sirve
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2. Sirve caliente.
Consejo culinario
Puedes decorar el atole con un poco de coco rallado.