Fácil
22 min
Consejo nutritional
El cacahuate es fuente de ácido fólico, un nutrimento clave para el desarrollo de nuevas células.
Ingredientes
- 1 Cucharada Mantequilla
- 1/2 Pieza Cebolla fileteada
- 1 Taza Cacahuates tostados
- 1 Pieza Ajo pelado y picado
- 1/2 Taza Cilantro fresco hojas lavadas y desinfectadas
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente, 190 g
- 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
- 2 Tazas Agua
¡A cocinar!
Freír/licuar
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1. En una sartén calienta la mantequilla y fríe la cebolla y el ajo hasta que estén ligeramente dorados; licúalos con los cacahuates, el cilantro, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el queso crema, el agua y el consomé de pollo.
Servir
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2. Calienta la crema a fuego medio durante 8 minutos o hasta que espese un poco; sirve en tazones y ofrece.
Consejo culinario
Para no llorar cuando picas la cebolla, refrigérala unos minutos antes de cortarla.