Fácil
20 min
Consejo nutritional
El agua ayuda a transportar nutrimentos, consumela diariamente
Ingredientes
- 1 Cucharada Mantequilla
- 1/4 Unidad Cebolla fileteada
- 400 Gramos Champiñones rebanados
- 2 Tazas Agua
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
- 1/4 Cucharadita Pimienta negra molida
- 1 Ramita Epazote fresco desinfectadas
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
¡A cocinar!
Fríe
-
1. 1.-Calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que esté transparente y un poco dorada; agrega los champiñones y cocina durante 5 minutos o hasta que estén cocidos.
Licúa
-
2. 2.-Licúa la preparación anterior con el agua, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el consomé de pollo y la pimienta; vierte en una olla y agrega el epazote.
Calienta
-
3. 3.-Calienta durante 8 minutos o hasta que espese ligeramente; retira las hojas, sirve en un tazón y decora con un poco de Media Crema NESTLÉ®.
Consejo culinario
Agrega el epazote al final de tus guisos para evitar que se amargue.
Deliciosa