Atole de Matcha

Dale un giro a tu bebida y prepara un delicioso ATOLE de MATCHA preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y disfruta en tus reuniones.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 13 min

Ingredientes

  • 3 Tazas de Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 1/2 Cucharadas de Té matcha en polvo
  • 2 Cucharadas de Miel de abeja
  • 1 Barra de Chocolate blanco (150 g)
  • 5 Cucharadas de Fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua

¡A cocinar!

Calienta

  • 1.  Calienta el agua, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el matcha, la miel de abeja y el chocolate blanco hasta que hierva.

Agrega

  • 2.  Agrega la fécula de maíz disuelta y calienta hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Sirve

  • 3.  Sirve en tazas y ofrece.

Consejo nutritional

El matcha aporta antioxidantes.

Consejo culinario

Recuerda hidratar previamente la fécula de maíz antes de agregarla en atoles y cremas.

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