Fácil
1 min
Consejo nutritional
El alto contenido en fibra de la lechuga hace que sea un excelente complemento para limpiar el tracto digestivo.
Ingredientes
- 2 Cucharadas Mantequilla
- 2 Piezas Lechuga romana desinfectadas y rebanadas
- 1 Cucharadita Cebolla en polvo
- 4 Tazas Agua fría
- 2 Latas Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 Cucharadas *Consomé de pollo en polvo
- 2 Cucharadas *Fécula de maíz
¡A cocinar!
Freír
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1. En una olla calienta la mantequilla, fríe la lechuga con el ajo en polvo, el consome de pollo en polvo y la cebolla en polvo, revuelve bien; cocina por 5 minutos.
Licura
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2. Licua la fécula de maíz con la lechuga y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; regresa a la olla y agrega el agua fría; cocina hasta que hierva y sirve con lechuga cortada finamente.
Tip para Crema de lechuga
Puedes servir caliente o fría.
Consejo culinario
Para dar un mejor sabor se recomienda agregar un chile chipotle y un poco de queso parmesano.
Nunca había probado una crema de lechuga el sabor es exquisito