Crema de champiñones sin lactosa

CREMA DE CHAMPIÑONES SIN LACTOSA preparada con CARNATION® CLAVEL® DESLACTOSADO.

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 20 min

Ingredientes

  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 500 Gramos Champiñones limpios y fileteados
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
  • 3 Tazas Agua
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo

¡A cocinar!

Fríe

  • 1.  Calienta el aceite y fríe los champiñones; espolvorea la cebolla en polvo y cocina durante 5 minutos.

Licúa

  • 2.  Licúa la lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado con los champiñones, el agua y el consomé de pollo en polvo. Cocina a fuego bajo hasta que se caliente, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Retira del fuego y ofrece.

Consejo nutritional

Consume champiñones para elevar la ingesta de fósforo.

Consejo culinario

Puedes agregar trocitos de champiñones cocidos al momento de servir y acompañar con pan.