Crema de champiñones saludable

CREMA DE CHAMPIÑONES SALUDABLES preparada con CARNATION® CLAVEL®.

Dificultad Fácil
COCINADA POR 5 personas
Porciones 6
Total 32 min

Ingredientes

  • 1 Cucharada Mantequilla light
  • 500 Gramos Champiñones limpios y fileteados
  • 2 Tazas Agua
  • 1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (360 g)
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo

¡A cocinar!

Fríe

  • 1.  Calienta la mantequilla y fríe los champiñones, cocina hasta que estén tiernos y reserva.

Licúa

  • 2.  Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* con los champiñones, el agua y el consomé de pollo en polvo. Cuela y regresa al fuego; deja que se caliente y cocina por 10 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Retira del fuego y ofrece.

Consejo nutritional

Si no tienes tiempo de realizar actividad física, divide el tiempo total en periodos cortos durante el día.

Consejo culinario

Recuerda que 1 envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® de 360 g es equivalente a 1 lata de 360 g, con la cremosidad de siempre.