CREMA DE CEBOLLA preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ®.
Dificultad
Fácil
Porciones4
Total
32
min
Ingredientes
1 Pieza Cebolla
fileteada
3 Cucharadas Aceite de maíz
1/2 Taza Poro
lavado y cortado en rodajas
1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1/4 Cucharadita Nuez moscada molida
1/4 Cucharadita Pimienta negra
1 Cucharada Miel
1 1/2 Cubo Consomé de pollo en polvo
2 Tazas Agua
1 1/2 Cucharada *Fécula de maíz
250 Gramos Cebolla dulce
crujientes para ensalada
¡A cocinar!
Calienta
1. Calienta el aceite en un sartén, dora la cebolla y el poro hasta que esté suave y ligeramente café.
Licúa
2. Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la nuez moscada, la pimienta negra, la miel de abeja, el consomé de pollo, agua, la fécula de maíz. Calienta lo que licuaste por 10 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Decora con las cebollas crujientes y ofrece.
Consejo nutritional
Evita utilizar transporte y muévete a pie.
Consejo culinario
Se recomienda agregar un par de cubitos de mantequilla para dar mejor textura y acompañar con crotones.
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