Atole de plátano con nuez

Dale un toque dulce a tus desayunos con esta receta de ATOLE de PLÁTANO con NUEZ preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® DESLACTOSADO.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 20 min

Ingredientes

  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Deslactosado
  • 1/2 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada
  • 2 Plátanos
  • 1 Taza de Nuez
  • 1 Litro de Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
  • 2 1/2 Cucharadas de Fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua
  • 1/4 Taza de Nuez picada

¡A cocinar!

Licúa

  • 1.  Licúa la CARNATION® CLAVEL® Deslactosado, la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada, los plátanos, 1 taza de nuez y la mitad de agua.

Calienta

  • 2.  Calienta lo que licuaste con el resto del agua y cuando suelte el hervor, añade la fécula disuelta. Cocina hasta que espese ligeramente moviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.

Ofrece

  • 3.  Sirve y decora con la nuez picada. Ofrece.

Consejo nutritional

La nuez aporta grasas saludables.

Consejo culinario

Puedes agregar esencia de vainilla.