Atole de rompope

Dale un toque diferente a tus bebidas calientes y cocina un práctico ATOLE de ROMPOPE preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

Dificultad Fácil
COCINADA POR 2 personas
Porciones 4
Total 22 min

Ingredientes

  • 3 Tazas de Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Pieza de Canela en raja
  • 1 Cucharadita de Esencia de vainilla
  • 2/3 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Taza de Rompope
  • 7 Cucharadas de Fécula de maíz disueltas en ½ taza de agua

¡A cocinar!

Calienta

  • 1.  Calienta el agua con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la canela y la vainilla, hasta que hierva. Agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, el rompope y la fécula de maíz previamente disuelta.

Sirve

  • 2.  Calienta hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente. Sirve caliente y ofrece.

Consejo nutritional

El consumo de la canela eleva ingesta de calcio.

Consejo culinario

Recuerda que al utilizar fécula es importante disolver adecuadamente en agua temperatura ambiente, así evitaras grumos tus preparaciones.