Bolitas de Pay de Limón
  • Total

    30
  • dificultad

    Fácil

Bolitas de Pay de Limón

Por Tania Torres

¿Buscas un postre fácil y delicioso?, aquí te traemos esta receta: BOLITAS DE PAY DE LIMÓN, el inigualable sabor de LA LECHERA® hará que te encante.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Cazo

    Cazo

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

  • Imagem do utensílio Congelador

    Congelador

Ingredientes

Porciones: 15

  • 1 Panqué de vainilla, desmoronado (255 g)
  • 1/4 Taza de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil
  • 6 Limones, su ralladura
  • 1 1/2 Barras de chocolate blanco, fundido (150 g c/u)
  • 10 Galletas Marías, troceadas
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¡A cocinar!

  • 1.Mezcla el panqué con ¼ taza de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil y la ralladura de 4 limones hasta integrar por completo.
  • 2.Forma las trufas con tus manos, cúbrelas con plástico adherente y congela por 20 minutos.
  • 3.Sumerge las trufas en el chocolate blanco hasta cubrirlas por completo y cubre la mitad con las galletas troceadas. Colócalas en una charola con papel encerado, decora con la ralladura de limón restante y déjalas secar; ofrece.
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Carbohidratos 33.2 g
Energía 270.5 kcal
Grasas 13.4 g
Fibra 2.1 g
Proteína 4.3 g
Grasas saturadas 4.8 g
Sodio 174.6 mg
Azúcares 15.9 g

Consejo nutricional

El limón aporta potasio.

Consejo culinario

Puedes untar tus manos con un poco de aceite vegetal para formar con mayor facilidad las trufas.

TIP

Puedes sustituir las galletas por nuez picada.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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