Carbohidratos | 23.9 g |
Energía | 299.4 kcal |
Grasas | 19.4 g |
Fibra | 3.2 g |
Proteína | 12.2 g |
Grasas saturadas | 5.5 g |
Sodio | 328.3 mg |
Azúcares | 12.5 g |

-
dificultad
Fácil -
costo
Mousse de aguacate
Por Mariana Ortega
MOUSSE DE AGUACATE preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.
Ingredientes
Porciones: 4
- 3 Piezas Aguacate
- 1 Cucharada Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
- 3 Cucharadas Jugo de limón
- 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
- 1/4 Cucharadita Sal
- 5 Ramitas Cilantro fresco picado
- 3/4 Taza Mayonesa
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Paquete Grenetina hidratada en 3 cucharadas de agua
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¡A cocinar!
Licuar
- 1.Licúa el aguacate, con el jugo de limón, el cilantro, la Salsa Tipo Inglesa MAGGI® , el consomé de pollo en polvo, cebolla en polvo, sal y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
Agregar
- 2.Añade la grenetina y revuelve bien. Vierte en moldes individuales.
Refrigerar
- 3.Refrigera hasta que tome consistencia y ofrece frío.
Consejo nutricional
Acompaña con galletas saladas.
Consejo nutricional
El aguacate tiene un alto contenido de vitamina E, la cual está involucrada en el proceso de regeneración y mantenimiento de la piel y cabello.
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