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  • dificultad

    Fácil
  • costo

Mousse de aguacate

Por Mariana Ortega

MOUSSE DE AGUACATE preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 3 Piezas Aguacate
  • 1 Cucharada Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
  • 3 Cucharadas Jugo de limón
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 5 Ramitas Cilantro fresco picado
  • 3/4 Taza Mayonesa
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Paquete Grenetina hidratada en 3 cucharadas de agua
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¡A cocinar!

Licuar

  • 1.Licúa el aguacate, con el jugo de limón, el cilantro, la Salsa Tipo Inglesa MAGGI® , el consomé de pollo en polvo, cebolla en polvo, sal y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

Agregar

  • 2.Añade la grenetina y revuelve bien. Vierte en moldes individuales.

Refrigerar

  • 3.Refrigera hasta que tome consistencia y ofrece frío.
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Carbohidratos 23.9 g
Energía 299.4 kcal
Grasas 19.4 g
Fibra 3.2 g
Proteína 12.2 g
Grasas saturadas 5.5 g
Sodio 328.3 mg
Azúcares 12.5 g

Consejo nutricional

Acompaña con galletas saladas.

Consejo nutricional

El aguacate tiene un alto contenido de vitamina E, la cual está involucrada en el proceso de regeneración y mantenimiento de la piel y cabello.

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