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  • dificultad

    Fácil
  • costo

Rollo de ostiones y chocolate

Por Mariana Ortega

Rollo de queso con ostiones y chocolate.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

  • 3 Paquetes Queso crema
  • 100 Gramos Chocolate para mesa ABUELITA® Para Mesa rallado
  • 50 Gramos Ostión ahumados, escurridos y picados
  • 1 Paquete Galletas saladas
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¡A cocinar!

Extender

  • 1.Extiende el queso crema sobre un trozo de papel encerado (con rodillo), espolvorea la mitad del Chocolate Para Mesa ABUELITA® y los ostiones picados.

Enrollar

  • 2.Enrolla y refrigera por 30 minutos. Saca el rollo, retira el papel encerado y cubre con el resto del Chocolate Para Mesa ABUELITA® . Ofrécelo sobre galletas.
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Carbohidratos 31.6 g
Energía 531.2 kcal
Grasas 41.6 g
Fibra 1.4 g
Proteína 8.7 g
Grasas saturadas 22 g
Sodio 473.4 mg
Azúcares 17.4 g

Consejo nutricional

Si se adquiere chocolate amargo de calidad con un alto contenido de cacao, el nivel nutritivo es alto. Contiene una cantidad considerable de fibra soluble y está repleto de minerales. El chocolate amargo está lleno de componentes orgánicos que son biológicamente activos y funcionan como antioxidantes.

Tip para Rollo de ostiones y chocolate

Puedes sustituir el chocolate por ajonjolí tostado.

Consejo culinario

Puedes sustituir el chocolate por ajonjolí tostado.

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