ostion

Mousse de ostión

Espuma de ostión.

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Fácil
Porciones 8

Ingredientes

  • 1 Cucharada Mayonesa
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Lata Ostra oriental en conserva escurridos
  • 1 Paquete Queso crema
  • 50 Gramos *Queso roquefort
  • 2 Piezas *Chile chipotle
  • 1/2 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 2 Sobres Grenetina disuelta en ½ taza de agua fría y fundida a baño maría
  • 1 Paquete Galletas saladas

¡A cocinar!

Licuar

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Servir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

283.7 kcal = 1,188kj /por porción


Carbohidratos 14.8 g
Energía 283.7 kcal
Grasas 21.3 g
Fibra 0.4 g
Proteína 8.5 g
Grasas saturadas 10.7 g
Sodio 527.4 mg

Consejo nutritional

Los ostiones son fuente de grasas omega-3, las cuales ayudan a regular los niveles de colesterol y a proteger la buena salud del corazón.

Tip para Mousse de ostión

Si lo deseas, puedes decorar con perejil deshidratado.

Consejo culinario

Si lo deseas, puedes decorar con perejil deshidratado

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