| Carbohidratos | 58.5 g |
| Energía | 527.7 kcal |
| Grasas | 29.2 g |
| Fibra | 6.2 g |
| Proteína | 7.7 g |
| Grasas saturadas | 12.2 g |
| Sodio | 530.6 mg |
| Azúcares | 31.4 g |
-
Total
2 -
dificultad
Fácil -
costo
Rollo de champiñones
Por Mariana Ortega
Rollo de queso y champiñones, cubierto con chocolate en polvo.
Utensilios
-
Sartén
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Paquete Queso crema
- 1 Cucharada Aceite de maíz
- 400 Gramos Champiñones
- 3/4 Taza Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
- 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
- 1 Paquete Galletas saladas saladas
- 1/4 Cucharadita Sal
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¡A cocinar!
Cocinar
- 1.En una sartén, calienta el aceite y fríe los champiñones; agrega la sal con cebolla y mezcla hasta integrar por completo; cocina 10 minutos a fuego bajo o hasta que el líquido se evapore.
Espolvorear
- 2.Sobre papel encerado, extiende el queso crema y espolvorea ¼ de taza de Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®; agrega los champiñones, enrolla y refrigera 30 minutos.
Cubrir
- 3.Saca el rollo del refrigerador, retira el papel encerado y cubre con el Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL® restante. Acompaña con galletas saladas.
Consejo nutricional
Consume champiñones para elevar la ingesta de fósforo.
Consejo culinario
Para conservar los champiñones crudos, envuélvelos en papel de estraza o en toallas de papel para cocina; guárdalos en una bolsa de plástico y refrigéralos.
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