Champurrado de chocomandarina

CHAMPURRADO DE CHOCOMANDARINA preparado con CHOCOLATE ABUELITA®

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 23 min

Ingredientes

  • 4 Tazas de Agua
  • 1 Pieza de Canela
  • 2 Tabletas de Chocolate para mesa ABUELITA®
  • 350 Gramos de Masa de maíz
  • 2 Tazas de Agua
  • 1 Taza de Jugo de mandarina
  • 2 Cucharadas de Azúcar

¡A cocinar!

Calienta

  • 1.  Calienta 1 litro de agua con la raja de canela hasta que comience a hervir, agrega el Chocolate para mesa ABUELITA® y mezcla hasta disolver.

Licúa

  • 2.  Licúa la masa con ½ litro de agua y agrega al chocolate con agua sin dejar de mover, cocina a fuego medio hasta hervir.

Mezcla

  • 3.  Mezcla el jugo de mandarina con el azúcar y agrega a la preparación anterior, mezcla y cocina un par de minutos más hasta espesar ligeramente.

Consejo nutritional

La masa de maíz aporta calcio a tu dieta.

Consejo culinario

Cuando se enfríe y vuelvas a calentar, agrega un poco de agua para aligerar la consistencia.