Fácil
20 min
Consejo nutritional
Consume betabel ya que sus componentes tienen propiedades antioxidantes.
*Comparada contra Media Crema NESTLÉ® Regular.
Ingredientes
- 2 Betabeles medianos y cortados en rodajas delgadas
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa**
- 1 Chile chipotle adobado
- 1 Chile guajillo sin semillas y remojado en agua caliente
- 1 Chile pasilla sin semillas y remojado en agua caliente
- 2 Cucharaditas de Sal con cebolla en polvo
- 1 Cucharadita de Consomé de pollo en polvo
- 2 Tazas de Piña miel cortada en cubos
¡A cocinar!
Cocina
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1. Añade algunas rodajas de betabel en la Freidora de Aire Digital OSTER®, evitando que se encimen y cocina a 160 °C de 10 a 12 minutos, retira la canastilla, mueve y cocina de 10 a 12 minutos más o hasta que estén crujientes; repite con el resto del betabel.
Licúa
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2. Para el dip de piña, licúa la Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa* con los chiles, la sal con cebolla, el consomé de pollo y la piña, cubre con plástico adherente y refrigera por 10 minutos.
Sirve
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3. Acompaña los chips de betabel con el dip y ofrece.
Consejo culinario
Unta un poco de aceite en tus manos antes de retirar las semillas y las venas de los chiles, de esta manera evitarás que se te quede impregnado el picor.