CODITOS CREMOSOS

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Coditos al morrón

Por Mariana Ortega

Pasta con trozos de salchicha acompañada de salsa de chile morrón.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 3 Cucharadas Mantequilla
  • 4 Piezas Salchicha picadas
  • 1 Paquete Pasta de codito, cocidas y escurridas
  • 1 Paquete Queso tipo americano
  • 1 Lata Pimiento morrón enlatado rojo, escurrido
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1/4 Pieza Cebolla
  • 1 1/2 Taza Salsa de tomate
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¡A cocinar!

Freír

  • 1.Calienta la mantequilla, fríe las salchichas hasta que doren ligeramente y añade la pasta.

Licuar

  • 2.Aparte, licua la salsa de tomate, el queso tipo manchego, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el consomé de pollo en polvo, agrega la pasta, y deja al fuego 2 minutos más.

Servir

  • 3.Sirve en un plato y ofrece caliente.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 57.2 g
Energía 840.8 kcal
Grasas 52.1 g
Fibra 4 g
Proteína 36.4 g
Grasas saturadas 26.3 g
Sodio 2120.8 mg
Azúcares 16.4 g

Consejo nutricional

El pimiento es diurético por su alto contenido de potasio, el morrón es un excelente diurético, ayuda a bajar de peso, tiene un bajo aporte calórico: sólo 20 por cada 100 gramos y regula el colesterol.

Tip para Coditos al morrón

Si deseas, espolvorea perejíl finamente picado.

Consejo culinario

Para que la mantequilla no se queme se recomienda agregar un poco de aceite vegetal primero al sartén, posteriormente la mantequilla.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

56 52g / 56%
27 57.1g / 27%
17 36.3g / 17%
42 840.7g / 42%

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