Fácil
35 min
Consejo nutritional
Consume Chocolate Abuelita® en ocasiones especiales como convivios, fines de semana o fiestas.
Ingredientes
- 3/4 Taza Chocolate en polvo granulado ABUELITA®
- 1/2 Taza Crema para batir
- 1/2 Taza Leche de coco fresca
- 4 Cucharadas Café 100 % puro soluble NESCAFÉ® CLÁSICO®
- 1 Pieza Yema
- 1 Pieza Plátano maduro, cortado en rebanadas
- 100 Gramos Frambuesas
- 2 Cucharadas Licor de café
¡A cocinar!
Mezcla
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1. Mezcla el Chocolate ABUELITA® Granulado con la crema para batir y funde a baño maría; retira del fuego.
Bate
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2. En una olla pequeña, calienta la leche de coco y agrega el Café NESCAFÉ® Clásico; mezcla con un batidor de globo hasta integrar. Añade la yema y continúa mezclando hasta que espese ligeramente; incorpora la mezcla anterior con el licor de café y mezcla hasta que se integren. Retira del fuego y deja enfriar.
Ofrece
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3. Sirve en copas colocando un poco de fruta en la base; agrega un poco de la preparación y ofrece decorando con la crema restante y más fruta.
Consejo culinario
Se recomienda agregar trozos de nuez y un toque de canela molida para dar más sabor.