Arroz con leche, manzanas y fresa

ARROZ CON LECHE, MANZANAS Y FRESA preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 57 min

Ingredientes

  • 4 1/2 Tazas de Agua
  • 1 Taza de Arroz remojado en agua caliente por 20 minutos y escurrido
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
  • 2 Limones (su ralladura)
  • 1 Manzana roja cortada en cubos
  • 1 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos
  • 1/2 Taza de Nueces picadas

¡A cocinar!

Cocina

  • 1.  Calienta el agua y cuando suelte el hervor, agrega el arroz; cocina durante 15 minutos o hasta que el arroz esté tierno.

Mezcla

  • 2.  Vierte la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la ralladura de limón; mezcla y continúa la cocción a fuego bajo de 20 a 25 minutos hasta que espese ligeramente.

Sirve

  • 3.  Agrega las fresas, las manzanas y la nuez. Ofrece.

Consejo nutritional

La manzana es una fruta rica en flavonoides.

Consejo culinario

Si lo deseas puedes agregar almendras y arándanos.