Atole de Plátano con Canela Deslactosado

Prepara un delicioso ATOLE de PLÁTANO con CANELA DESLACTOSADO en compañía del sabor de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado y acompáñalo con un tamal.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 28 min

Ingredientes

  • 1 Lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado
  • 1 Pieza de Canela en raja
  • 3 Tazas de Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
  • 2 Plátanos
  • 1/2 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada
  • 3 Cucharadas de Fécula de maíz disueltas en 1 taza de agua
  • 1 Cucharada de Canela molida

¡A cocinar!

Calienta

  • 1.  Calienta la CARNATION® CLAVEL® Deslactosado con la raja de canela hasta que hierva.

Licúa

  • 2.  Licúa el agua con los plátanos, ½ lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada y la fécula de maíz. Vierte lo que licuaste en la preparación de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado y calienta hasta que espese ligeramente moviendo ocasionalmente para evitar que se pegue; retira la raja de canela.

Sirve

  • 3.  Sirve y decora con la canela molida. Ofrece.

Consejo nutritional

El plátano aporta potasio a tu dieta.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de jengibre rallado.