Spaguetti con salsa de 3 chiles
SPAGUETTI CON SALSA DE 3 CHILES preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.
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Total: 42minCocción: 40minServir: 2min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Hierve
Hierve el agua en una olla; agrega la sal y el paquete de spaguetti. Cocina la pasta por el tiempo que indica el empaque. Retira el agua y reserva la pasta.
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Fríe
En una sartén caliente agrega el aceite, asa la cebolla con la nuez, los arándanos y la carne molida hasta que dore ligeramente; reserva.
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Cocina
Licúa el chile morita con el chile guajillo, el chile pasilla, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el almíbar y el consomé de pollo. Vierte la salsa sobre la carne y calienta durante 5 minutos a fuego medio. Agrega la pasta y mezcla hasta integrar por completo. Sirve y disfruta.
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Consejo culinario
Si lo deseas puedes agregar un poco de pasas y almendras a la carne .
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Consejo nutricional
El chile es rico en minerales como hierro y magnesio.
Información nutricional: 427kcal = 1,786kj /por porción
- 4.82 (tbsp) Azúcar añadido
- 61.04 (mg) Magnesio
- 426.89 Kcal Energía
- 187.91 (mg) Calcio
- 18.85 (g) Proteina
- 3.08 (mg) Hierro
- 432.27 (mg) Potasio
- 20.06 (mcg) Folato Alimentario
- 2.14 (mg) Vitamina C
- 67.03 IU Vitamina A
- 0.79 (mg) Vitamina E
- 58.11 (g) Carbohidratos
- 30.14 (g) Azúcares
- 2.98 (g) Fibra
- 1,071.85 (mg) Sodio
- 13.78 (g) Grasas
- 4.04 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.