Ensalada de apio y mandarina

ensalada fresca con manzana , nuez brasileña, apio y aderezo de mandarina

Dificultad Fácil
Porciones 4

Ingredientes

  • 2 1/2 Tazas Apio picado
  • 3 Piezas Manzana roja verdes medianas, cortadas en cubos
  • 3 Cucharadas Jugo de limón Jugo
  • 1 Taza Nueces de Brasil partidas en trocitos
  • 3 Piezas Mandarina medianas, peladas y sin piel
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®

¡A cocinar!

Colocar

  • 1.  Coloca el apio y la manzana en una ensaladera y báñalos con la mitad del jugo de limón. Incorpora las nueces y bate con la Media Crema NESTLÉ®. Luego, vierte el jugo de limón restante.

Agregar

  • 2.  Agrega la mandarina y revuelve cuidadosamente para integrarlas.

Ofrecer

  • 3.  Ofrece frío.

Consejo nutritional

Las mandarinas contienen un alto nivel de vitamina C.

Consejo culinario

Conviene guarda las mandarinas en el cajón de las verduras del refri, donde se conservan aproximadamente 15 días, aunque siempre es recomendable consumirlas lo más frescas posible