Intermedio
38 min
Consejo nutritional
Las acelgas ayudan a prevenir la osteoporosis y a controlar el colesterol, a la vez que fortalecen el sistema inmunológico.
Ingredientes
- 1 Cucharadita Jugo de limón jugo
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Cucharada Harina de trigo
- 4 Rodajas Pan de caja frito
- 1 1/2 Taza Agua
- 5 Manojos Acelga lavadas y cortadas en trozos
- 1 Cucharada Mantequilla
¡A cocinar!
Cocinar
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1. Cocina por 3 minutos las acelgas en agua hirviendo, retira del fuego, escurre y enjuaga con agua fría. Calienta una sartén agrega la mantequilla y las acelgas. Espolvorea el harina e incorpora la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y mezcla perfectamente.
Servir
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2. Agrega el jugo de limón hasta que se incorpore, mezcla bien. Sirve las acelgas sobre el pan frito.
Consejo culinario
Espolvorea con queso parmesano.