Fácil
14 min
Consejo nutritional
El huevo es buena fuente de biotina, vitamina que tiene un papel importante en la prevención de alteraciones como uñas quebradizas y caída del cabello.
Ingredientes
- 3/4 Taza Azúcar
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Paquete Queso crema 190 grs
- 1 Cucharada NESTEA® Té negro sabor a Durazno en polvo
- 6 Piezas Huevo
¡A cocinar!
Verter
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1. Vierte el azúcar en un molde para flan y caliéntalo sobre el fuego para que se funda y se forme el caramelo. Ladea el molde para cubrir la superficie y las paredes; reserva.
Licuar
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2. Licua la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®,queso crema, polvo para preparar agua sabor durazno y los huevos. Vierte la preparación en la flanera y tápala con papel aluminio cuidando que las orillas queden perfectamente selladas. Coloca el molde dentro de una olla de presión y cocina a fuego alto a baño María durante 40 minutos a partir de que empiece a sonar la válvula.
Enfriar
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3. Enfría por completo y desmolda.
Tip para Flan sabor a durazno
Puedes agregar durazno en almíbar picado.
Consejo culinario
Agregar rodajas de durazno en almíbar y hojas de hierbabuena para decorar.