Fácil
18 min
Consejo nutritional
Consume aguacate para incrementar el aporte de potasio.
Ingredientes
- 1 1/2 Aguacates, hechos puré
- 2 Piezas de chile serrano, picados finamente
- 1/4 Taza de hojas de cilantro, desinfectado y picado finamente limpio y picado
- 1 Limón, su jugo
- 1/2 Cucharadita de sal con cebolla, en polvo
- 1 Jitomate, sin semillas y cortado en cubos lavados, secados y picados
- 1/4 Pieza de cebolla morada, picada finamente
- 1 Paquete de totopos de maíz (250 g)
- 1 Cucharada de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
¡A cocinar!
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1. Mezcla el aguacate, los chiles, el cilantro, el jugo de limón y la sal con cebolla y hasta integrar por completo.
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2. Añade el jitomate y la cebolla morada; mezcla con cuidado para evitar batir el jitomate.
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3. Sirve, acompaña con los totopos y agrega Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y Jugo MAGGI®. Ofrece.
Consejo culinario
Para escoger aguacates maduros, revisa que en la parte donde esta el pedúnculo, al quitarlo se vea de color café.
TIP
Puedes sustituir el chile serrano por chile jalapeño.