• dificultad

    Fácil
  • costo

Huevo sorpresa

Por Mariana Ortega

Desayuno elaborado a base de huevo con pan blanco y un toque de MAGGI®.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 2

  • 2 Piezas Huevo
  • 4 Rodajas Pan de caja sin orillas
  • 1 Pieza Pepino lavado de semillas
  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
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¡A cocinar!

Cortador

  • 1.Con ayuda de un cortador en forma de flor, recorta una figura en el centro de cada rebanada de pan y reserva la figura del centro para simular una tapa.

Freír/cocción

  • 2.En una sartén previamente caliente, dora 2 rebanadas de pan, encímalas y pon el huevo en el pan, agregar el Sazonador Líquido MAGGI®; tapa la sartén y cocina hasta que la clara esté lista. Repite el procedimiento con el otro pan.

Presentación

  • 3.Sirve en un plato y decora con figuras de pepino. Ofrece
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Carbohidratos 31.9 g
Energía 233.3 kcal
Grasas 6.6 g
Fibra 2.1 g
Proteína 11.8 g
Grasas saturadas 2 g
Sodio 759.7 mg
Azúcares 5.6 g

Consejo nutricional

El huevo contiene todas las vitaminas excepto la vitamina C. Las liposolubles se encuentran en la yema y las hidrosolubles en la clara. Hay que destacar su riqueza en ácido fólico y en vitamina B12.

Consejo culinario

Se recomienda acompañar con tocino frito para dar mejor sabor.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

25 6.5g / 25%
55 31.9g / 55%
20 11.8g / 20%
11 233.3g / 11%
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