Tip Nutricional
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Consejo nutritional
El huevo es una excelente fuente de proteína, vitaminas y minerales aparte que es económica y con el podemos realizar diversos platillos dulces o salados.
Huevo acompañado de salsa cremosa de queso tipo manchego con tocino
Calienta el aceite y fríe la cebolla con el jitomate y el chile, deja enfriar; agrega los huevos previamente batidos con ¼ taza de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80 % Menos Grasa* y la sal con cebolla. Reserva.
Para la salsa de queso y tocino, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* restante con el queso tipo manchego y el tocino. Calienta durante 8 minutos a fuego medio o hasta que espese ligeramente.
Rellena cada uno de los bisquets ahuecados con la mezcla de huevo y cocina en el microondas durante 1½ minutos o hasta que el huevo esté cocido. Sirve con la salsa de queso caliente; ofrece.
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.