Sándwich de Huevo Envuelto

Name: Sándwich de Huevo Envuelto
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rebanadas de Tocino; 1/4 Cebolla; 1/2 Taza de Brócoli; 1 Cucharada de Jugo MAGGI®; 1 Cucharada de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; 2 Cucharadas de Aceite de maíz; 8 Huevos; 8 Rebanadas de Pan de caja; 4 Rebanadas de Queso tipo manchego; 4 Rebanadas de Queso cheddar; 4 Rebanadas de Jamón de pavo

Prepara para el desayuno o brunch un delicioso SÁNDWICH de HUEVO ENVUELTO con tocino, jamón, mucho queso, y el toque único de Jugo MAGGI®.

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Fácil

COCINADA POR 1 persona

Porciones 4

Total 17 min

Utensilios

Tarro

Cuchara de madera

Sartén

Espátula

Ingredientes

4 Rebanadas de Tocino picado
1/4 Cebolla picada finamente
1/2 Taza de Brócoli desinfectado y rallado
1 Cucharada de Jugo MAGGI®
1 Cucharada de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
2 Cucharadas de Aceite de maíz
8 Huevos ligeramente batidos
8 Rebanadas de Pan de caja blanco
4 Rebanadas de Queso tipo manchego
4 Rebanadas de Queso cheddar
4 Rebanadas de Jamón de pavo

¡A cocinar!

Cocina

1. Fríe el tocino con la cebolla hasta que estén ligeramente dorados. Añade el brócoli, el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y cocina por 2 minutos; deja enfriar ligeramente.

Calienta

2. Calienta ½ cucharada de aceite en una sartén y vierte ¼ parte de la mezcla de huevo, coloca 2 rebanadas de pan una a lado de la otra, cocina por unos segundos hasta que el huevo esté firme y dale la vuelta.

Sirve

3. Coloca una rebanada de queso manchego, queso cheddar, jamón de pavo y un poco del relleno de brócoli sobre los panes; dobla las orillas del huevo sobrante hacia adentro del sándwich y dobla el sándwich. Sirve en un plato, corta por la mitad y disfruta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
546.9 kcal = 2,289kj /por porción

Carbohidratos	30 g
Energía	546.9 kcal
Grasas	33.1 g
Fibra	2 g
Proteína	31 g
Grasas saturadas	12.3 g
Sodio	1118.6 mg
Azúcares	4.5 g

Consejo nutritional

Sustituye el huevo por dos claras para disminuir el consumo de colesterol.

Consejo culinario

Puedes rellenar el sándwich con una mezcla de 4 quesos.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 55 33.1g / 55%

Carbohidratos 22 29.9g / 22%

Proteina 23 31g / 23%

Energykilocalories 27 546.8g / 27%

Sándwich de Huevo Envuelto