Fácil
Consejo nutritional
Los limones son ricos en vitamina C que nos ayuda a combatir múltiples enfermedades del aparato respiratorio, para potencializar sus efectos podemos conbinarlo con miel.
Ingredientes
- 2 Tazas Agua
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 4 Piezas Yema
- 3 Cucharadas *Fécula de maíz
- 2 Cucharadas Ralladura de limón
- 1/2 Taza Agua
- 1/2 Taza Yogurt Natural
¡A cocinar!
Calentar
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1. Calienta el agua con la Leche Condensada LA LECHERA®, cuando comience a hervir agrega las yemas con la fécula de maíz previamente disueltas en el agua y mueve constantemente hasta que espese.
Incorporar
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2. Retira del fuego y deja enfriar un poco. Incorpora la ralladura de limón y por último el Yogurt.
Batir
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3. Mezcla de preferencia con un batidor de globo. Sirve la natilla fría, decorando con rebanadas de limón.
Tip para Natilla Santorini
Esta natilla la puedes usar también para rellenar pasteles o pays.
Consejo culinario
Antes de servir la natilla se recomienda escarchar el vaso con miel y amaranto, acompañar con galletas.