| Carbohidratos | 24.4 g |
| Energía | 107.9 kcal |
| Grasas | 0.6 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Proteína | 3 g |
| Grasas saturadas | 0.1 g |
| Sodio | 2244.3 mg |
| Azúcares | 16.1 g |
Total
192dificultad
Intermediocosto
Nieve de Fresa Picante
Por Ángeles Medina
Prepara una NIEVE de FRESA acompañada de una salsa de jamaica sazonada con JUGO MAGGI®. La temporada de calor harán que la nieve agridulce sea tu favorita.
Utensilios
Cazo
Cuchara
Licuadora
Congelador
Molde rectangular
Ingredientes
Porciones: 8
- 4 1/2 Tazas de fresas congeladas
- 1 Cucharada de chile en polvo con limón
- 2 Cucharadas de chamoy líquido
- 1/2 Taza de agua
- 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
- 2 Limones su jugo
- 1/3 De taza de azúcar
- 1/2 Taza de Jugo MAGGI®
- 1 Cucharada de chile en polvo con limón
- 1/4 De taza de concentrado de jamaica
- 1/2 Taza de chamoy en polvo
- 10 Gomitas de fresa enchiladas
¡A cocinar!
Prepara la mezcla
- 1.Licúa las fresas, 1 cucharada de chile con limón, el chamoy, el agua, 1 cucharada de Jugo MAGGI®, el jugo de limón y el azúcar.
Congela
- 2.Vierte en un refractario y congela por 2 horas, retira del congelador y con ayuda de una cuchara mezcla nuevamente; repite el proceso por lo menos 2 veces más.
Agrega una salsita
- 3.Para la salsa de Jamaica mezcla ½ cucharada de Jugo MAGGI®, 1 cucharada de chile con limón, el concentrado de Jamaica y el chamoy en polvo. Sirve una porción de nieve, agrega salsa de Jamaica y decora con las gomitas de fresa y ofrece.
Consejo nutricional
La fresa aporta fibra.
Consejo culinario
Puedes cambiar la fresa por mango o pulpa de tamarindo.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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