Frappé de Mango con Salsa de Fresa

Name: Frappé de Mango con Salsa de Fresa
Prep time: 4 min
Cook time: 10 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 2 Tazas de hielo; 2 Tazas de mango; 1/2 Taza de agua; 1/4 De taza de azúcar; 1 1/2 Tazas de fresas congeladas; 1/4 De taza de agua; 3 Cucharadas de azúcar; 2 Cucharaditas de Jugo MAGGI®; 2 Cucharadas de chile con limón en polvo; 1 Limón

Aprende a preparar un refrescante FRAPPÉ de MANGO acompañado de una SALSA de FRESA con JUGO MAGGI® y chile con limón en polvo. Dulce y acidito.

Creado por: Abraham Gómez N

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Dificultad Fácil

COCINADA POR 2 personas

Porciones 4

Total 16 min

Utensilios

Licuadora

Tarro

Cuchara de madera

Vaso

Cuchara

Ingredientes

2 Tazas de hielo frappé
2 Tazas de mango
1/2 Taza de agua
1/4 De taza de azúcar
1 1/2 Tazas de fresas congeladas
1/4 De taza de agua
3 Cucharadas de azúcar
2 Cucharaditas de Jugo MAGGI®
2 Cucharadas de chile con limón en polvo
1 Limón su jugo

¡A cocinar!

Licúa el mango

1. Para el frappé, licúa el hielo con el mango, ½ taza de agua y ¼ de taza de azúcar hasta integrar por completo.

Prepara la salsa de fresa

2. Para la salsa de fresa, licúa las fresas con ¼ taza de agua y 3 cucharadas de azúcar, vierte en una olla y calienta por 5 minutos o hasta que espese ligeramente; deja enfriar. Agrega el Jugo MAGGI®, el chile con limón y el jugo de limón, mezcla hasta integrar. Reserva.

Prepara el vaso

3. En un vaso previamente escarchado con chile en polvo, agrega un poco de la mezcla de mango y un poco de la sala de fresa, alternando cada mezcla hasta llenarlo. Decora con fresa, kiwi y menta. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
173.4 kcal = 724kj /por porción

Carbohidratos	42.9 g
Energía	173.4 kcal
Grasas	1.1 g
Fibra	3.9 g
Proteína	1.8 g
Grasas saturadas	0.2 g
Sodio	313.9 mg
Azúcares	38.1 g

Consejo culinario

Cuando compres mango, debe tener un color amarillo anaranjado, de esta forma sabrás que está maduro y será perfecto para preparar un postre.

Consejo nutricional

El mango es un alimento con un gran contenido de nutrimentos, consúmelo fresco en su temporada.

Frappé de Mango con Salsa de Fresa