Intermedio
270 min
Consejo nutritional
Consume sandía para elevar el aporte de vitamina A.
Ingredientes
- 3 Tazas de sandía, cortada en cubos
- 1 Taza de agua
- 1/2 Taza de azúcar
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/4 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 3 Kiwis, cortados en cubos
- 1/2 Taza de agua
- 1/4 Taza de azúcar
¡A cocinar!
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1. Para la base de sandía, licúa la sandía, 1 taza de agua y ¼ taza de azúcar, cuela y vierte moldes para paletas llenando la mitad de su capacidad; congela hasta que estén firmes.
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2. Para la base blanca, mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la Leche Condensada LA LECHERA®; vierte un poco sobre la mezcla de sandía; dejando ¼ parte de capacidad para la última capa. Congela hasta que estén firmes.
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3. Retira las paletas del congelador y añade los cubos de kiwi sobre la base blanca, mezcla ½ taza de agua con ¼ de taza de azúcar y vierte sobre el kiwi, congela hasta que estén firmes, desmolda y ofrece.
Consejo culinario
Utiliza sandía que esté madura, de esta forma su sabor será más dulce y su color será más intenso.
TIP
Puedes sustituir la sandía por fresa.
Excelente