Fácil
Consejo nutritional
El aguacate tiene un alto contenido de vitamina E.
Ingredientes
- 1 Bolsa Alga nori
- 10 Barras Surimi picadas finamente
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 2 Cucharadas Mayonesa ligera
- 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
- 2 Tazas Arroz para sushi
- 6 Tazas Agua (28 g)
- 2 Paquetes Queso crema (190 g c/u)
- 100 Gramos Salmón
- 1 Pieza Aguacate rebanado
- 1 Pieza Pepino pelado, sin semillas y rebanado
- 1/2 Taza Ajonjolí tostado
- 1 Botella Salsa de Soya MAGGI®
¡A cocinar!
Mezclar
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1. Para el relleno, mezcla el surimi con la Media Crema NESTLÉ® y la mayonesa y la sal con cebolla; refrigera por 15 minutos. Lava el arroz en agua fría hasta que el agua salga completamente limpia. En una olla cuece el arroz en las 6 tazas de agua por 20 minutos a fuego bajo o hasta que este tierno. Deja enfriar y reserva.
Colocar
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2. En un refractario cuadrado coloca una capa de arroz, una hoja nori para sushi, una capa de queso crema, una capa de salmón ahumado y otra hoja nori. Forma otra capa con el aguacate, el pepino, el relleno de surimi, una de arroz y cubre con otra hoja nori.
Refrigerar
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3. Tapa con papel aluminio y presiona ligeramente; refrigera por 30 minutos. Sirve en cuadros y acompaña con la Salsa de Soya MAGGI®.
Consejo culinario
Puedes sustituir el salmón ahumado por camarón cocido rebanado.