| Carbohidratos | 46.2 g |
| Energía | 434.2 kcal |
| Grasas | 23.3 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Proteína | 11.7 g |
| Grasas saturadas | 4.5 g |
| Sodio | 139.9 mg |
Total
60dificultad
Intermediocosto
Pay de Nuez Deslactosado
Por Mariana Ortega
APRENDE CÓMO PREPARAR este DELICIOSO PAY de NUEZ con el sabor de la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada y sorprende a toda tu familia.
Utensilios
Horno
Ingredientes
Porciones: 10
- 3/4 Barra de margarina a temperatura ambiente, 68 g
- 1/2 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada
- 2 Huevos yemas
- 1 3/4 Taza de harina
- 1/2 Cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 Lata Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada
- 2 Tazas de nuez
- 3 Huevos
¡A cocinar!
- 1.Precalentar el horno a 180 °C.
- 2.Para la base, bate la margarina; agrega la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada y mezcla hasta que integrar. Añade las yemas e incorpora poco a poco la harina previamente mezclada con el polvo para hornear. Sobre una mesa enharinada extiende la pasta ayudándote con un rodillo, cubre el molde para pay previamente engrasado y enharinado y recorta las orillas.
- 3.Para el relleno, mezcla en un recipiente la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada restante con los huevos y la nuez, vacía en el molde cubierto con la masa. Hornea 25 a 30 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
- 4.Deja enfriar y sirve. Decora con nuez entera o picada.
Consejo nutricional
La nuez aporta omega 3 a tu dieta.
Consejo culinario
Para que puedas estirar la masa con más facilidad, refrigérala 15 minutos cubierta con plástico.
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