Pay de Limón en Vaso

¿Postre rápido y fácil? Prepara este PAY de LIMÓN en VASO preparado con galletas molidas con mantequilla, CARNATION® CLAVEL® y LA LECHERA®.
Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 16 min

Ingredientes

  • 30 Galletas Marías GAMESA® molidas
  • 1 Barra de mantequilla sin sal y fundida (90 g)
  • 1 Bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Cucharadas de ralladura de naranja
  • 1/4 De taza de jugo de limón colado
  • 1 Taza de frutos rojos
  • 1 Limón su ralladura

¡A cocinar!

Prepara la base de galleta

  • 1.  Mezcla las Galletas Marías GAMESA® con la mantequilla hasta integrar por completo y coloca una capa de la mezcla anterior en 4 vasos.

Prepara la base de limón

  • 2.  Licúa la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la ralladura de naranja y agrega poco a poco el jugo de limón.

Llena los vasitos

  • 3.  Vierte un poco de lo que licuaste en los vasos hasta llenar la mitad de su capacidad, añade otra capa de galleta y termina con una capa de mezcla de limón; refrigera por 10 minutos. Decora con los frutos rojos y la ralladura de limón; ofrece.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de nuez en la mezcla de limón.

Consejo nutricional

El jugo de limón contiene vitamina C.