Coles de bruselas con nueces
Coles de bruselas acompañadas de una salsa cremosa con nuez
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 30minPreparación: 5minCocción: 20minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Agregar
En una olla agrega las coles con el agua y el azúcar por 5 minutos, enjuaga con agua fría, escurre y reserva.
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Freír
En una sartén con mantequilla fríe hasta que doren la mitad de las nueces. Incorpora el consomé de pollo en polvo, las coles y la Media Crema NESTLÉ®. Mezcla bien, tapa y cocina a fuego bajo por 5 minutos.
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Presentacion
Sirve las coles en un plato y baña con la salsa, ofrece.
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Consejo culinario
Para que tengan más sabor las coles de bruselas se recomienda freírlas con un poco de mantequilla y finas hierbas.
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Consejo nutricional
La col de brusela es rica en vitamina A y C, es un alimento que ayuda a eliminar la retención de líquidos, prevenir el cáncer es una fuente rica en ácido fólico, de cada 100 gramos de coles obtenemos 4 gramos de carbohidratos, 3.5 g de proteína vegetal ,1.5 de grasa y nos aportan casi 4 gramos de fibra.
Tips
Utensilios
- Tarro
- Tarro
Información nutricional: 476kcal = 1,991kj /por porción
- 0.35 (tbsp) Azúcar añadido
- 69.89 (mg) Magnesio
- 475.88 Kcal Energía
- 138.94 (mg) Calcio
- 8.46 (g) Proteina
- 2.45 (mg) Hierro
- 640.38 (mg) Potasio
- 81.10 (mcg) Folato Alimentario
- 102.34 (mg) Vitamina C
- 250.01 IU Vitamina A
- 1.74 (mg) Vitamina E
- 18.40 (g) Carbohidratos
- 7.27 (g) Azúcares
- 7.61 (g) Fibra
- 352.86 (mg) Sodio
- 43.96 (g) Grasas
- 16.03 (g) Grasas saturadas
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