Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
166.7 kcal = 699kj /por porción
| Carbohidratos | 17.2 g |
| Energía | 166.7 kcal |
| Grasas | 8 g |
| Fibra | 4.5 g |
| Proteína | 9.2 g |
| Grasas saturadas | 1.4 g |
| Sodio | 409 mg |
| Azúcares | 4.8 g |
Coles de Bruselas en Salsa
Coles de bruselas acompañadas con salsa de jitomate y tiritas de jamón
Creado por: Mariana Ortega
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Ingredientes
- 2 Cucharadas Aceite de maíz
- 3/4 Taza Puré de tomate
- 100 Gramos Jamón de pavo rebanado en tiras
- 3 Tazas Coles de Bruselas lavadas
- 2 Tazas Agua
- 1 1/2 Cucharadita Sazonador Líquido MAGGI® Reducido en Sodio
- 1/2 Taza Galletas saladas trituradas
¡A cocinar!
Fríe
Incorporar
Consejo nutritional
La col de brusela es rica en vitamina A y C, es un alimento que ayuda a eliminar la retención de líquidos, prevenir el cáncer es una fuente rica en ácido fólico, de cada 100 gramos de coles obtenemos 4 gramos de carbohidratos, 3.5 g de proteína vegetal ,1.5 de grasa y nos aportan casi 4 gramos de fibra.
Tip para Coles de Bruselas en Salsa
Para una cena especial, decora con almendras fileteadas.
Consejo culinario
Para que la salsa tenga más sabor se recomienda freír con un poco de mantequilla y agregar un poco de queso parmesano.
