Ensalada de Brócoli Asado
  • Total

    30
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Ensalada de Brócoli Asado

Por Tania Torres

Prepara una DELICIOSA y FÁCIL ENSALADA DE BRÓCOLI ASADO con un toque de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®  y disfruta con tu familia.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Cazo

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    Freidora de aire

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 2 Cucharaditas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 3 Cucharadas de pasta de miso
  • 1 Limón amarillo, su jugo
  • 1/2 Taza de tocino grueso, cortado en cubos
  • 1/4 Pieza de cebolla morada, fileteada
  • 3 Tazas de ramilletes de brócoli, asados
  • 1/4 Taza de queso parmesano, rallado
  • 1/4 Taza de panko, tostado
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¡A cocinar!

  • 1.Para el aderezo, mezcla la Media Crema NESTLÉ®, la Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la pasta de miso y el jugo de limón; reserva.
  • 2.Coloca en la canastilla de la freidora de aire el tocino y la cebolla morada; cocina a 200 °C de 6 a 8 minutos. En una ensaladera mezcla el brócoli, la preparación anterior, el queso y el panko.
  • 3.Baña la ensalada con el aderezo y ofrece.
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Carbohidratos 12.2 g
Energía 295.3 kcal
Grasas 23.6 g
Fibra 3.5 g
Proteína 12.4 g
Grasas saturadas 11.8 g
Sodio 421.6 mg
Azúcares 3.7 g

Consejo nutricional

Consume brócoli por su aportación de azufre.

Consejo culinario

Tuesta el panko en una sartén, moviendo constantemente para evitar que se queme, esto le dará una textura crocante a la ensalada.

TIP

Puedes sustituir el brócoli por coliflor.

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